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新澳门线路检测食品安全宣传周活动总结
发布日期:2015-06-25     信息来源:

    为深入贯彻落实《食品安全法》,普及食品安全法律、法规和科学的饮食文化知识,保证师生身体健康,全面提高师生食品安全意识,按照省教育厅《关于认真做好食品安全宣传活动周的通知》文件精神。我校以后勤处为主,进行精心周密细致的部署,于2015年6月15日至21日组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动中的成效和经验总结如下:
    一、领导重视,周密部署。食品安全,人人有责,全校师生充分认识开展食品安全宣传的重要性,为确保了活动顺利进行,先后成立领导小组,周密制定计划、责任到人、组织实施、落实到位。
    二、活动期间,通过健康课教育,向广大师生讲授相关食品安全知识,使师生明白什么是科学饮食、健康饮食,师生反响良好,表示要改变不良的饮食习惯,要科学营养食用膳食。与假冒伪劣食品作坚决斗争,维护自身合法权益。
    三、充分利用LED屏、广播、校园网、板报、发放宣传单等多种形式宣传食品安全知识,在校园内营造健康科学饮食文化氛围,使师生真正意义体会到食品安全重要性。
    四、通过食品安全自检自查活动,进一步加强学校食堂食品安全卫生管理。主要自查了以下几方面:一是食堂食品原材料采购是否符合规定要求。二是采购的产品是否有厂家、厂址、产品合格证及保质期。三是肉禽类产品是否有检验检疫合格证。四是台帐记录是否规范,有无漏记现象。五是餐具是否按要求进行清洗、消毒。六是留样是否及时、记录。七是规章制度是否健全。在一系列自查中,发现问题,立即纠正整改,使餐饮管理人员、操作人员等都对食品安全的重要性有一个全新的认识,牢固树立民以食为天,食以安为先重要思想,确保食品安全。
通过食品安全宣传周活动,强化了《食品安全法》的学习、普及了食品安全饮食文化知识,增强了全校师生的自我保护意识,全校上下,人人关注、支持、参与食品安全的监督管理,养成科学良好的膳食习惯。

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                                                                                                                                                                                            新澳门线路检测后勤处
                                                                                                                                                                                                       2015年6月25日